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Testaccio est le vingtième rione (quartier) de Rome. Son nom vient dudit “monte dei cocci”: 35 mètres de débris variés, qui se sont accumulés au cours des siècles et provenant des restes des transports du port de Ripa Grande. Le port de Ripa Grande était le seul port de la ville de Rome à l’époque romaine. Ici arrivaient les marchandises et les matières premières en provenance du port d’Ostia, transportées par des péniches sur le Tibre.
La vie du quartier Testaccio est divisée en deux zones distinctes. Division parfaite entre la zone populaire vivant le jour et celle plus chaotique des noctambules, c’est la rue Galvani. D’un côté la place “Santa Maria Liberatrice” le cœur et l’espace commun du quartier, de l’autre la rue du “Monte Testaccio avec ses établissements et la ‘movida’.
La zone autour de la place “Santa Maria Liberatrice” est un dédale de rue et de vieux immeubles romains, nombre d’entre eux avec de grandes cours intérieures qui sont autant de quartiers dans le quartier. Des lieux où on peut respirer “une romanité” plus profonde et hors du temps. Si vous trouvez un portail entrouvert, je vous conseille d’en profiter (évidemment dans le respect de la propriété d’autrui).
Cette zone est celle du quartier où l'on peut flâner en mangeant une glace au numéro 5 de la place “Santa Maria Liberatrice” peu distante du théâtre historique “Vittoria” et déjeuner chez “Augustarello”, rue “Giovanni Branca”, une des auberges les plus réputées pour sa cuisine romaine, ou chez “Felice”, rue “Mastro Giorgio”, fameux pour son "abbacchio scottadito" (côtes d'agneaux grillés).
Allez au marché de “Piazza Testaccio”, un des lieux où la “romanité” a fait peu de concessions, même dans le choix des produits qui proviennent pratiquement tous de la campagne du Laozi et faites un saut à l’étal de poissons de Rosa Trinca, maman orgueilleuse de la fameuse actrice Jasmine ou à celui de la famille Mastroianni, tenu par le cousin de l’immortel Marcello.
Ne manquez pas la "carbonara" au “Cantinons”, toujours place Testaccio, et faites une halte chez “Ferdinando”, la boulangerie rue “Luca della Robbia”. Si vous êtes à la recherche de mets fins à rapporter à la maison, la maison Volpetti, rue “Marmorata”, est un autre de ces endroits que vous ne devez pas manquer, au vu du seul spectacle digne de ce nom qu’offrent les vitrines.
Poursuivant par la rue “Marmorata” sur la droite apparait un des plus particuliers et des plus beaux monuments de la ville. La pyramide “Cestia” splendide témoin de la Rome impériale qui regarde l’Égypte avec un sentiment mitigé de crainte et de défi.
A cet endroit, vous êtes proches d’un lieu où la culture, l’histoire, l’art et les légendes se fondent en un espace unique, entourés de murs discrets. Dans le cimetière non catholique de Rome (connu également comme le cimetière des Anglais ou le cimetière des protestants) étaient enterrés les protestants et les étrangers décédés à Rome. Etant donné les règles religieuses très strictes en vigueur, était enterré ici, qui était exclu de la communauté catholique et qui ne pouvait jouir d’un dernier repos à l’intérieur des Murs de Rome pour les motifs les plus divers.
Au fil des siècles celui-ci est devenu un lieu de culte et de pèlerinage où l’on peut lire les noms des artistes et penseurs peu conformes à la culture italienne. Un endroit petit et bien entretenu où l'on traverse un morceau de l’histoire de la Capitale.